Le paradis se trouve aux pieds de nos mamans

Bonne fête maman, pour l'occasion des tartelettes à la fraise en forme de cœur que les enfants ont fait pour leurs mamans.

 Recette tartelettes à la fraise.

Ingrédient:

- 300 g de beurre ramolli

- 180 g de sucre semoule

- 1 c.à.s. de zeste d'orange

- 400 g de farine

- 4 jaunes d'oeufs

Garniture :

- un petit bol de sucre glace

- 1 petit bol de confiture de fraises

Préparation :

Dans un récipient, mettre le beurre fondu, le sucre, les jaunes d'oeufs et le zeste d'orange, la farine. Mélangez jusqu'à l'obtension d'une pâte bien molle.

Étalez la pâte et coupez à l'aide d'un emporte pièce.

Faire cuire à 180°c jusqu'à dorure.

Sou poudrez de sucre glace, et le milieu de confiture de fraise.

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A bientôt.