Nous avons fait du pain d'épice

Jeudi 1 mai, nous avons fait du pain d'épice, on a mis de la cannelle en poudre, ça sent très bon, et du miel.

Le pain d'épices

Les ingrédients

- 250 g de miel

 - 1 verre de lait

- 100g de beurre fondu

- 200g de farine

 - une cuillère à café de cannelle

- 1 sachet de levure chimique

 - 1 oeuf

- 50g de sucre en poudre

- du sel

Le déroulement

-Faire chauffer le lait dans une casserole

-Mélanger le miel et le lait chaud

- Ajouter le beurre fondu, la farine, le sel, le sucre, la cannelle, la levure et l'oeuf

- Mélanger le tout à l'aide de la spatule.

- Verser la préparation dans le moule

- faire cuire pendant 40 minutes au four à 210°( thermostat 7 )

A bientôt