Recette, Clafoutis aux cerises.
Bonjours,
Cette année notre cerisier est plus généreux ,le bigarreau nous offre des cerises douce, d'un rouge intense plus juteuse avec une chair ferme et croquante, sucré et parfumé.
L'envie me vient de préparer un clafoutis aux cerises pour le dessert.
Recette clafoutis aux cerises.
Ingrédient:
5oog de cerises dénoyautez, 25cl de lait, 90g de farine, 4 oeufs, 100g de sucre, 1sachet de sucre vanillé, 50g de beurre.
Dans un saladier mélangez les oeufs, 25cl de lait, 90g de farine, 100g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, beurrer des petits moules à tarte verser la préparation dans le saladier, et déposer les cerise dénoyauter, enfourner 20 min au four.